صينية دجاج بالثوم والليمون وجبة متكاملة مع الارز المميز و سلطة الزيتون

صينية دجاج بالثوم والليمون وجبة متكاملة مع الارز المميز و سلطة الزيتون

المكونات
1 دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
نصف كوب عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب ماء
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 بصل
2 بطاطس
رشة ملح وفلفل و بابريكا
1 كوب ماء

مكونات ارز بالزعتر والليمون
ربع كوب زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
3 كوب ارز بسمتي منقوع
1 ملعقة صغيرة بشر ليمون
4 كوب ماء مغلي

مكونات سلطة الزيتون
2 خيار
2 جزر
2 كوب زيتون
ربع كوب كاتشب
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة صوص حار
ملح
كمون
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

Chicken lemon garlic casserole
the ingredients
1 chicken
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of turmeric
1 teaspoon thyme
1 teaspoon crushed garlic
1 tablespoon tomato paste
Half a cup of lemon juice
1/4 cup of olive oil
1/4 cup of water
2 tablespoons of pomegranate molasses
2 onions
2 potatoes
Pinch of salt, black pepper and paprika
1 cup water

Ingredients of rice with thyme lemon zest
Quarter cup of oil
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of cumin
Half a teaspoon of crushed cardamom
Half a teaspoon of cinnamon powder
1 teaspoon thyme
1 tablespoon tomato paste
1 tablespoon crushed garlic
3 cups basmati rice, soaked
1 teaspoon lemon zest
4 cups boiling water

olive salad ingredients
2 cucumbers
2 carrots
2 cups olives
Quarter cup of ketchup
2 tablespoons of pomegranate molasses
2 tablespoons hot sauce
salt
cumin
2 tablespoons vinegar
2 tablespoons olive oil