أعطتني جارتي هذه الوصفة ونحن نأكل منها كل أسبوع وما زلنا نريدها!
أضف الدقيق إلى الخضار لتحضير هذا الطبق اللذيذ! رخيصة وسهلة!
# المواد الضرورية
1 كراث
قطعة ملفوف صغيرة (300 جرام).
2 بطاطس
2 جزر
1 فلفل حلو
رشة شبت
رشة بقدونس
للصلصة:
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (40 مل).
4 ملاعق كبيرة من الحليب (40 مل)
4 ملاعق كبيرة دقيق (100 جرام)
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة ملح (8 جرام).
نصف علبة بيكنج بودر (5 جرام).
للسطح:
جبنة شيدر مبشورة (50 جرام)
السمسم والكمون الأسود