كوردون بلو سريع وناجح جدا مع صوص الجبن الرائع حضريه وابهري عائلتك من ألذ وصفات الدجاج الاصيلة

كوردون بلو سريع وناجح جدا مع صوص الجبن الرائع حضريه وابهري عائلتك من ألذ وصفات الدجاج الاصيلة

كوردون بلو
المكونات

700 جرام صدور دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ثوم باودر
نصف ملعقة فلفل اسود
للحشو
رومي مدخن
لانشون او بيف مدخن
جبن
للتغطية
نصف كوب دقيق
2 بيض
1 كوب بقسماط

مكونات صوص الجبن بالخضار
2 ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب دقيق
نصف بصلة مفرومة
ربع كوب جزر مسلوق
ربع كوب فاصوليا
ربع كوب مشروم
1 ونصف كوب حليب
1 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة ثوم باودر
ربع كوب جبن شيدر

Cordon Blu
Ingredients

700 gm chicken breasts
1 teaspoon salt
1 teaspoon garlic powder
Half spoon of black pepper
for stuffing
smoked turkey
or smoked beef
cheese
to cover
Half a cup of flour
2 eggs
1 cup breadcrumb

Vegetable cheese sauce ingredients
2 tablespoons butter
1/4 cup of flour
Half an onion, chopped
¼ cup boiled carrots
1/4 cup of beans
1/4 cup of mushroom
1 and a half cups of milk
1 cup chicken broth
Salt and Pepper
1 teaspoon garlic powder
1/4 cup of cheddar cheese

اترك تعليقاً