حسناء نت موقع المرأة العربية
طريقة عمل اطيب وصفة دجاج بالكريمة والفطر بطريقة سريعة ولذيذة جداً
من الوصفات الجديدة لكسر الروتين عن الوصفات المتكررة..لها قيم غذائية كثيرة لاحتوائها على الدجاج والفطر والكريمة..
سهلة وسريعة ومكوناتها متوفرة ان شاء الله.
المكونات:
ملعقتين زيت زيتون
٣ ملاعق زبدة
صدر دجاج مغسول جيدا ومقطع مكعبات
ملح وفلفل اسود
٢٠٠ غ فطر
٣ فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة كاري
٥٠٠ مل كريمة طبخ
طريقة التحضير
يقلّى الدجاج بزيت الزيتون ونصف كمية الزبدة وملح وفلفل اسود إلى أن يتحمر ..نرفعه ونضع بقية الزبدة والثوم والفطر..عندما يتحمر الفطر نضيف اليه الدجاج المحمر ونصب كريمة الطبخ ونعدل كمية الملح و الفلفل وندعها تغلي ٥ دقائق ثم تقدم مع رز