حسناء نت موقع المرأة العربية
فقط أضف الخل (9٪) وسيطلب كل جيرانك الوصفة! هم لذيذ جدا!
وصفة ومكونات الطبخ:
ينخل 600 جرام من الدقيق من خلال منخل.
400 مل من الحليب الدافئ.
4 ملاعق كبيرة من السكر.
8 جرام خميرة جافة.
اخلط جيدا.
2 بيض.
80 مل من الزيت النباتي.
1/2 ملعقة صغيرة ملح.
10 غرامات من مسحوق الخبز.
اخلط جيدا.
أضف الخليط المحضر إلى الدقيق.
اخلط جيدا.
أضف ملعقة كبيرة من الخل 9٪.
العجينة سائلة ، أضف 100 غرام أخرى من الدقيق.
ضع الكعكة على الطاولة.
50 جرام زبدة.
اعجن العجينة كما هو موضح في الفيديو.
دهن الوعاء بالزيت النباتي.
يُغطّى ويُترك جانباً في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة.
ارتفعت العجينة جيداً مثل السحابة 😊.
لفة في كرة واحدة كبيرة.
افردي العجينة بسمك 2 سم.
دهنها بالزبدة (80 جم).
اطوي العجين كما هو موضح في الفيديو.
دهنها بالزبدة.
غطيه واتركيه لمدة 20 دقيقة.
نقطع العجينة إلى 10 قطع.
أكرر بعدي ، الأمر بسيط للغاية.
ضعها على صينية مبطنة بورق الخبز.
غطيها لمدة 15 دقيقة.
غطيها لمدة 15 دقيقة.
صفار ، 2 ملاعق صغيرة من الحليب.
تليين مع صفار.
تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
يرش السمسم.
تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.
يرش السكر البودرة.
دعهم يبردوا تمامًا.
أتمنى أن تعجبك وصفتي.
إذا أعجبك الفيديو الخاص بي ، اشترك في القناة وأعجبك.
خرجوا جيد التهوية ولذيذ وناعم.
شكرا للمشاهدة والاعجاب والتعليق.
نراكم في الفيديو التالي.
بالعافية!