دجاج محشي ارز بالخلطة🥇 وجبة الجمعات الاولى بخطوات بسيطة نتيجة مبهرة

دجاج محشي ارز بالخلطة🥇 وجبة الجمعات الاولى بخطوات بسيطة نتيجة مبهرة

مكونات الدجاج المحشي
1 دجاجة متوسطة الحجم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة زبادي
1 ونصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة بشر ليمون
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت

للحشو
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصل مفروم
2 ونصف كوب ارز
ربع كوب جوز او اي نوع مكسرات اختياري
ربع كوب زبيب
1 ملعقة كبيرة ملح
2 ونصف كوب ماء مغلي
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

خضار ( بطاطس _ جزر _ ليمون _ فلفل _ ورق غار )

نشوي الدجاج على حرارة 190 لمدة 80 دقيقة
ثم نفتح الكيس ونحمر الوجه

Stuffed chicken ingredients
1 medium size chicken
1 tablespoon of tomato paste
1 tablespoon of yogurt
1 and a half teaspoon of salt
Half a teaspoon of black pepper
1 teaspoon of paprika
Half a teaspoon of thyme
1 tablespoon of lemon zest
1 tablespoon of lemon juice
2 tablespoons of oil

for stuffing
2 tablespoons of oil
2 tablespoons of butter
1 chopped onion
2 and a half cups of rice
A quarter cup of walnuts or any kind of optional nuts
A quarter cup of raisins
1 tablespoon of salt
2 and a half cups of boiling water
1 teaspoon cinnamon
1 teaspoon seven spices
Half a teaspoon of black pepper

Vegetables (potatoes _ carrots _ lemon _ pepper _ bay leaves)

Roast the chicken at 190 degrees for 80 minutes
Then open the bag and grill

وصفات سهلة وسريعة