دجاج محشي ومحمر بنكهات عربية 🌙 الوصفة الاولى للعزايم و الجمعات في رمضان 2023
المكونات
2 دجاج
1 بصل مبشور ناعم
2 طماطم مطحونة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة زبادي
1 وربع ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة زعتر
ورق غار و قرنفل
1 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة صويا صوص
نصف كوب ماء
مكونات الارز
1 ملعقة كبيرة سمن
3 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل كبير
1 ونصف ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة هيل
1 ملعقة صغيرة قرفة
5 مستكة اختياري
4 كوب ارز بسمتي مغسول
نصف كوب زبيب
ربع كوب مكسرات
6 كوب ماء
بصل حلقات
نصف كوب ماء
لوز مقلي
#Ramadan_recipes
the ingredients
2 chicken
1 finely grated onion
2 crushed tomatoes
2 tablespoons of oil
2 tablespoons of yogurt
1 and a quarter tablespoon of salt
Half a teaspoon of black pepper
1 teaspoon thyme
Bay leaf and cloves
1 teaspoon of sugar
2 tablespoons of lemon juice
1 tablespoon of soy sauce
Half a cup of water
rice ingredients
1 tablespoon of ghee
3 tablespoons of oil
1 large onion
1 and a half tablespoons of salt
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon cardamom
1 teaspoon cinnamon
5 optional mastics
4 cups of washed basmati rice
Half a cup of raisins
A quarter cup of nuts
6 cups of water
Onion rings
Half a cup of water
Fried almonds