حسناء نت موقع المرأة العربية
عمل اللحم بعجين بطريقتين بالمقلاة وعلى السخانة بدون فرن سريعة التحضير كتير طيبة😋
المقادير:
2 بصلة
قرن فليفلة حدة
١ قرن فليفلة حلوة
2 سن ثوم
نصف باقة بقدونس
2 بندورة
ربع كوب زيت ٥٠ م
2ملعقة كبيرة دبس فليفلة
2 ملعقة كبيرة دبس بندورة
3 ملعقة كبيرة دبس رمان
1ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بهارات السبعة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
نصف كيلو لحمة ٥٠٠ غ
١ ملعقة كبيرة ملح
مقادير للعجينة
1 كوب حليب
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب زيت ٥٠ م
4 كوب طحين ٥٠٠ غ
1 ملعقة صغيرة ملح