أرشيف الوسم : لحم

شاورما مصري دايبة زي الزبدة بسر نكهة مطاعم الشارع الخرافية مع ألذ صوص طحينة تسقسق بيه 🤌🏻 ( التتبيلة ) تكفي ل كيلو من اللحم ربع كوب زيت زيتون نصف كوب ماء بصل عصير ليمونة كبيرة معلقة صغيرة ممتلئة ملح نصف معلقة صغيرة فلفل أسود معلقة كبيرة سكر ( معلقة …

لحم بعجين (صفيحة لحم) بالطريقة الأصلية من أحلى وأسهل الأكلات اللي جربتها المقادير: لكل ٣ أكواب دقيق كوب إلى كوب وربع ماء نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر ( إختيارية) خلطة اللحمة: كيلو لحم بقري مفروم بصلة كبيرة فلفلة كبيرة ٣ حبات طماطم بقدونس مفروم ( حوالي …