كبة العدس على طريقة جدتي وصفة قديمة جدا اكله شتوية مميزة لازم تجربوها 😋
المقادير
3 اكواب جريش
كوب برغل ناعم
ملح كوب ملح
كوبين و نصف ماء دافي
الحشوة
600 غم لحم مثروم
2 بصل احمر
ملح حسب الحاجة
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
3 اكواب عدس + 5 اكواب ماء عند سلق العدس
10 اكواب ماء
مكعب ماجي ملح حسب الحاجة
نصف كوب شاي كركم
ربع كوب زيت
بصلة مثرومة ناعم