طريقة عمل اسهل محشي بطاطس

بطاطس محشي 😍💛

المقادير
300 جرام لحم مفروم
1 كيلو بطاطا صغيرة طازجة
1 جزرة
1 بصلة
قليل من البقدونس
2 فص ثوم
فلفل أسود ، بابريكا ، كمون ، فلفل مطحون ، ملح
1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
الماء الساخن

👩🏻‍🍳طريقة التحضير:
– يتم حفر البطاطس .
-تُبشَّر البطاطس المستخلصة من البطاطس وتُبَشَر جزرة واحدة. يتم عصر الماء.
-يُعجن اللحم المفروم والبصل المبشور والبقدونس والبهارات والملح في وعاء كبير.
-املأ منتصف حبة البطاطس المفرغة.
-اقلي معجون الطماطم في قدر مناسب. تضاف البطاطا.
-يضاف الماء والملح ويترك لينضج لمدة 40 دقيقة على نار خفيفة. تقدم مع الرز …
حظًا سعيدًا لكل من سيحاول ذلك.

وصفات سهلة وسريعة