طريقة عمل لفائف الخبز بشكل جميل وسهل

لفائف الخبز 😋

مكونات
دقيق الخبز 680 جم
خميرة فورية 8 جم
ملح 10 جم
سكر ناعم 68 جم
مسحوق الحليب 34 جم
ماء بارد 400 جم
زبدة غير مملحة 68 جم
يعجن العجين
اتركي العجينة 60 دقيقة

بعد عمل لفائف الخبز
اتركي العجينة لمدة 40 دقيقة
فرشاة مع 2 بيضة صفار
تخبز في فرن مسخن
190c 25 دقيقة حتى السطح
بني ذهبي

ادهنيها بالزبدة غير المملحة
على الجزء العلوي مسحوق شوجا

حلى سهل وسريع