حسناء نت موقع المرأة العربية
من اليوم ما تعجني ما دلكي! في 5دقائق حضري بريوات والسيجار السائل بدون ورقة البسطيلة اطيب حلوة
المقادير:
4 كؤوس دقيق = 400 غرام
4 كؤوس جنجلان أو سمسم = 400 غرام
4 كؤوس ونصف ماء = 675ml
كأس حليب = 150ml
2 أصفر بيضة
نصف كأس ماء الزهر = 75ml
ربع كأس زيت نباتية = 37ml
ملعقتين كبيرتين خل
ملعقتين كبيرتين زبدة مذابة
ملعقة صغيرة نافع أو الشمر
ملعقة صغيرة حبة حلاوة أو اليانسون
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات أو بيكين باودر = 6 غرام
زيت للقلي
العسل
———————————–
englais:
Ingredients:
4 cups flour = 400 grams
4 cups of hengelan or sesame = 400 grams
4 and a half cups of water = 675ml
Milk cup = 150ml
2 yellow eggs
Half a cup of cast water = 75ml
A quarter cup of vegetable oil = 37ml
Two tablespoons of vinegar
Two tablespoons of melted butter
A small spoon of wholesome or fennel
A teaspoon of sweetness or anise
1 teaspoon cinnamon
Half a teaspoon of salt
1 teaspoon of confectionery yeast or baking powder = 6 grams
frying oil
Honey
———————————–
francais:
Ingrédients:
4 tasses de farine = 400 grammes
4 tasses de hengelan ou de sésame = 400 grammes
4 tasses et demie d’eau = 675 ml
Tasse à lait = 150 ml
2 œufs jaunes
Une demi-tasse d’eau de fonte = 75 ml
Un quart de tasse d’huile végétale = 37 ml
Deux cuillères à soupe de vinaigre
Deux cuillères à soupe de beurre fondu
Une petite cuillère de sain ou de fenouil
Une cuillère à café de douceur ou d’anis
1 cuillère à café de cannelle
Une demi-cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure de confiserie ou de levure chimique = 6 grammes
huile de friture
le miel