طريقة عمل مضغوط دجاج كبسة الشتاء

مضغوط دجاج لذيذ بقدر الضغط تشوحين بصله كبيره لمن يصر لونها بني تحطين الدجاجج (بدون جلد) ويتقلب لمن ينحمس الدجاج زين وحطي نص معجون طماطم (والبهارات بهارات مشكله ، بهارات الكبسه ، ليمون ايود مطحون ،ملح) وبطاطس اذا انتي حابه
وخليه يسبك مع شويه ماء تقريبا ربع ساعه (بدون ضغط ) وبعدين زودي ماء وكبي الرز (رز ابو بنت يحتاج مويه كثير ) احسبي ٣ دقايق نار عاليه وبعدها نقصي مره واحسبي ١٠ دقايق وبالعافيه لذييييييييذ مره

اترك تعليقاً