كيف نحول نصف كيلو لحمة مفرومة الى احلى وجبة شاورما دونر 🔥 وطريقة خبز الصاج السريع وكمان الصوص

كيف نحول نصف كيلو لحمة مفرومة الى احلى وجبة شاورما دونر 🔥 وطريقة خبز الصاج السريع وكمان الصوص

مكونات دونر شاورما
500 جرام لحمة مفرومة
1 بصل متوسط
2 ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 ملعقة كبيرة زبادي

مكونات خبز الصاج
1 ونصف كوب حليب دافئ
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ونصف كوب دقيق

مكونات صوص الشاورما
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة دقيق
1 ونصف ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 كوب مرق دجاج

Doner Shawarma ingredients
500 grams of minced meat
1 medium onion
2 garlic
1 teaspoon of salt
Half a teaspoon of black pepper
2 teaspoons of paprika
2 tablespoons of rusk
1 tablespoon of yogurt

Saj bread ingredients
1 and a half cups of warm milk
1 teaspoon of salt
3 and a half cups of flour

Shawarma sauce ingredients
1 tablespoon of butter
1 teaspoon flour
1 and a half tablespoons of tomato paste
1 cup of chicken broth