لا تتخلص من قشر البصل. هذه هي المرة الأولى التي ترى فيها هذه الوصفة التي مضى عليها أكثر من ألف عام.
لا ترمي قشر البصل.
إنها المرة الأولى التي نشاهد فيها هذه الوصفة منذ أكثر من ألف عام.
مواد ضرورية.
1.5 كيلو بصل متوسط الحجم.
500 جرام لحم مفروم.
1 ملعقة صغيرة ملح ، فلفل أسود ، فلفل حريف.
للصلصة.
كوب شاي من الماء (100 مل).
نصف كوب شاي من الزيت (50 مل).
نصف كوب شاي من شراب الرمان (50 مل).
1 ملعقة صغيرة ملح.
يرجى تجربتها بعد مشاهدة الوصفة بعناية من البداية إلى النهاية.