حسناء نت موقع المرأة العربية
لحم بعجين بالمقلاة في 10 دقائق فقط سريعة وبدون تعب
المقادير :
6 اكواب من الطحين
– ملعقة كبيرة و نصف من الخميرة
– 2 ملاعق كبيرة من سكر
– نصف كوب من الزيت
– 2 ملاعق كبيرة من حليب باودر
– ماء دافئ
مقادير الحشو :
700 غرام من لحمة
– حبة فلفل لكل من ( احمر و اخضر )
– نصف ضمة من بقدونس
– 3 رؤوس من البصل
– 2 طماطم
– ملعقة كبيرة لكل من ( بهار مشكل و بابريكا )
– ملعقة صغيرة من فلفل اسود
– ملح ( حسب الذوق )
– ملعقة من معجون طماطم
– ملعقة من دبس
– فليفلة
– ربع كوب من الزيت