حسناء نت موقع المرأة العربية
وفري وقتك في رمضان عندك قارورة ماء فارغة حضري زلابية في 10 دقائق
مقادير
كأس و نصف دقيق 150G
4 ملعقة كبيرة نشاء الذرة أو ميزنا
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات بيكين باودر 4G
رأس ملعقة ملون طعام برتقالي أو الأصفر
4 ملعقة كبيرة يغورت طبيعي بدون سكر
كأس ماء –150ML
مقادير للقطر(الشربات)
3 كؤوس السكر
كأسين ماء 300ML
6 حبات هيل أو قعقلة
ملعقة عصير ليمون
زيت للقلي – بحسب الحاجة
ANGLAIS
Quantities
A cup and a half of 150g flour
4 tablespoons cornstarch or Mezna
Half a teaspoon confectionery yeast baking powder 4G
Spoon head orange or yellow food coloring
4 tablespoons natural yogurt without sugar
Water cup – 150ml
Ingredients for diameter (syrup)
3 cups sugar
Two glasses of 300ml water
6 cardamom pods
Lemon juice spoon
Oil for frying – as needed
FRANCE
Quantities
A cup and a half of 150g flour
4 tablespoons cornstarch or Mezna
Half a teaspoon confectionery yeast baking powder 4G
Spoon head orange or yellow food coloring
4 tablespoons natural yogurt without sugar
Water cup – 150ml
Ingredients for diameter (syrup)
3 cups sugar
Two glasses of 300ml water
6 cardamom pods
Lemon juice spoon
Oil for frying – as needed