حليب مكثف وبسبوسة وحلى سهل

حليب مكثف وبسبوسة وحلى سهل

حليب مكثف منزلي

نفس طعم الجاهز وب٤ مكونات فقط👌🤤

المقادير
كوبين حليب بودره
كوب ونصف سكر
كوب ماء ساخن
ملعقه زبده

الطريقه
نخلط جميع المقادير باالخلاط حتى يتمزجو سوا ونضع الخليط في الثلاجه لمدة ٣ ساعات واستمتعو احلى حليب مكثف في البيت ويستخدم في الحلا ويحفظ في برطمان في الثلاجه ٣ اسابيع وبالعافيه
_____________________________
حلى بارد وسهل

المقادير
الطبقه الاولى
اربع حبات توست نشيل الاطراف ونرصها بالصينيه

الطبقه الثانيه
كوب ونصف حليب سايل
ظرف كريم كراميل وعلى النار حتى يغلي ونتركه يبرد ونسقي التوست

الطبقه الثالثه
علبه قشطه ٣ حبات جبن كريمي ظرفين دريم ويب ونخلطهم بخلاط الكيك حتى يصبح كريمي ونوزعه على التوست

الطبقه الاخيره
شعريه باكستانيه مطحونه محمصه بالزبده
ونرش الشعريه على الوجه وعلى الثلاجه يبرد ٣ ساعه تفريباً ويقدم وبالعافيه

___________________________________
وهذه البسبوسه اللي طلبتوها

بسبوسه بالقشطه

المقادير

علبه قشطه +نصف كوب زيت
نصف كوب سكر +كوب حليب
كوب ونصف سميد
ملعقه كبيره بيكنج بودر
قشطة قيمر للحشوه
شعريه باكستانيه

الطريقه
نخلط جميع المقادير ماعدا السميد والبيكنج بودر ثم نضع السميد والبيكنج بودرونخلطهم اذا الخليط مره ثقيل زودو شويه مويه للخليط ثم نسكب الخليط بصينيه مدهونه طحينه سايله أوزيت نحشيها بقشطة قيمر ثم آخر طبقه شعريه باكستانيه بدون تحميص وعلى الفرن من تحت النار واطيه درجه ١٨٠ تقريباً ربع ساعه ثم من فوق تتحمر اول ماتخرج من الفرن نسقيها حليب محلى ونقطعها ونغطيها خمس دقائق وتقدم وبالعافيه
By om__sarah_

اترك تعليقاً