ألذ كفتة دجاج بنص كيلو فقط! حضرت وجبة تكفي كل العائلة كفتة وسوتيه و بطاطس🥘
مكونات كفتة الدجاج
نصف كيلو صدور دجاج او اوراك
1 بصلة متوسطة
نصف حبة فلفل رومي احمر
1 ثوم
1 ملعقة كبيرة ريحان
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة كاري
1 بيض
3 ملعقة كبيرة زيت
5 ملعقة كبيرة بقسماط
مكونات اسوتيه الخضار
بروكلي
جزر
ذرة
فلفل رومي
ممكن اي نوع خضار مفضل
3 ملعقة كبيرة زبدة
ملح
مكونات بطاطس بورية
4 حبات بطاطس
ملح
2 ملعقة كبيرة زبدة
ثلث كوب حليب
Chicken Kofta Ingredients
Half a kilo of chicken breasts or thighs
1 medium onion
Half red bell pepper
1 garlic
1 tablespoon basil
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of black pepper
Half a teaspoon of cumin
Half a teaspoon of paprika
Half a teaspoon of curry
1 egg
3 tablespoons of oil
5 tablespoons of bread crumbs
Ingredients for sauteed vegetables
Broccoli
Carrots
corn
bell pepper
And Any kind of vegetables do you like
3 tablespoons butter
salt
mashed potatoes ingredients
4 potatoes
salt
2 tablespoons butter
A third of a cup of milk