وصفة سهلة ولذيذة لصينية الكباب التي لم تطبخها من قبل

وصفة سهلة ولذيذة لصينية الكباب التي لم تطبخها من قبل

وصفة كباب تركيا الشهيرة.
صينية خبز كباب لذيذة وسهلة وصفة لم تطبخها من قبل.

طعم رائع !!
المواد اللازمة
700 جرام من اللحم المفروم
2 بصل
5 فصوص ثوم
1 فلفل أحمر
5 فلفل أخضر طويل
3 حبات طماطم
رشة بقدونس
كوب شاي من زيت الزيتون (أو الزيت) 90 مل
1 ملعقة صغيرة ملح – 8 جرام
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، كمون ، فلفل حار و زعتر

لقاعدة
1 ملعقة صغيرة معجون طماطم – 15 جرام
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أو زيت نباتي) 10 مل

للأعلى
1 بصلة
4 حبات بطاطس
5 فلفل أخضر طويل
4 طماطم

لتحضير الصلصة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم – 30 جرام
1 كوب ماء – 200 مل