حسناء نت موقع المرأة العربية
طريقة عمل اللانشون بالفراخ لانشون الدجاج البيتي بأسهل طريقة من غير إضافات كتير
المقادير:
٢ كيلو دجاج
لسلق الدجاج نضيف ( بصلة/ جزرة/ ٣ ورقات غار / ملح)
٤ ملعقة كبيرة ممسوحة من الجيلاتين البقري او النباتي
كوب ونصف من مرقة الدجاج
توابل : ( ملح/ فلفل اسود/ ثوم بودر/بصل بودر/ بابريكا/ شطة/ اوريجانو/ مرقة دجاج)
إختياري: نضيف لون طعام أو عصير بنجر/ شمندر