حسناء نت موقع المرأة العربية
Mexican Bean salad سلطة الفاصوليا المكسيكية
المكونات
التقديم
8
زيادة التقديم
يُعدِّل
الوصفة الأصلية تنتج 8 حصص
قائمة التحقق من المكونات
1 علبة (15 أونصة) فاصوليا سوداء ، مغسولة ومصفاة
علبة (15 أونصة) من الفاصوليا ، مغسولة ومصفاة
1 (15 أونصة) من حبوب الكانيليني ، مغسولة ومصفاة
1 فليفلة خضراء مفرومة
1 فليفلة حمراء مفرومة
1 عبوة (10 أونصات) من حبات الذرة المجمدة ، مذابة
1 بصلة حمراء مقطعة مكعبات
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب من خل النبيذ الأحمر
كوب كزبرة طازجة مفرومة
2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 فص ثوم مهروس
2 ملاعق كبيرة سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ، أو حسب الرغبة
رشة من صلصة الفلفل الحار ، أو حسب الرغبة
Ingredients
Decrease Serving
8
Increase Serving
Adjust
Original recipe yields 8 servings
Ingredient Checklist
1 (15 ounce) can black beans, rinsed and drained
1 (15 ounce) can kidney beans, rinsed and drained
1 (15 ounce) can cannellini beans, rinsed and drained
1 green bell pepper, chopped
1 red bell pepper, chopped
1 (10 ounce) package frozen corn kernels, thawed
1 red onion, diced
½ cup olive oil
½ cup red wine vinegar
¼ cup chopped fresh cilantro
2 tablespoons fresh lime juice
1 tablespoon lemon juice
1 clove garlic, crushed
2 tablespoons white sugar
1 tablespoon salt
1 ½ teaspoons ground cumin
1 ½ teaspoons ground black pepper
½ teaspoon chili powder, or to taste
1 dash hot pepper sauce, or to taste