حسناء نت موقع المرأة العربية
كيك بارتفاع 13 سم ب 3 بيضات بس 😱! كيكة سريعة بالخلاط اقتصادي بمكونات في بيتك خفيف مثل الغيمة 😋
المكونات :
3 حبات بيض
كوب و نصف سكر
ثلاث ارباع الكوب زيت
ملعقة كبيرة خل
ملعقتين كبار زبادي / يوغورت / لبن /
ملعقة كبيرة فانيليا
كوب و نصف حليب سائل
ثلاثة اكواب طحين
ثلاثة ارباع الكوب نشاء
ملعقة كبيرة و نصف بيكينغ باودر
ثلاثة ملاعق كاكاو
ثلاثة ملاعق حليب سائل
يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة، فيجب إخراجه من الثلاجة قبل عمل الكيك بساعة وإذا نسيتي هذه الخطوة يمكنك وضعه في ماء دافئ وليس مغلي. – الإلتزام بمكونات الكيك بدون أي نقصان أو زيادة فيها. – لا تُكثري من استخدام البيكنج بودر لأنه سينفخ الكيك زيادة عن اللزوم والنتيجة هو هبوط الكيك، ويجب التأكد من صلاحيته