حسناء نت موقع المرأة العربية
بدون فرن وفي قدر واحد اوزي الدجاج السريع حضريه واتهني من الوقفة في المطبخ
المكونات
1 كيلو دجاج اي قطعية نفضلها
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
1 معلقة كبيرة ثوم باودر
1ملعقة صغيرة بهارات دجاج
نصف ملعقة صغيرة زعتر
1 ملعقة صغيرة كرفس
3 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة متوسطة
1 كوب خضار مجفف
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
2 كوب ارز بسمتي منقوع نصف ساعة
3 كوب ماء ساخن
الملاحظات
نستخدم دجاج صغير الحجم
نقلي الدجاج على نار متوسطة ثم هادئة مدة 35 دقيقة
ثم نطبخه مرة اخرى مع الارز 25 دقيقة