حسناء نت موقع المرأة العربية
صينية لحمة بالخضار هاتاكلوا صوابعكم وراها😋👏👏
المقادير
كيلو لحمة مكعبات صغيرة
ربع جزر أصابع متوسطة
ربع بطاطس مكعبات
ربع بسلة فريش
بصلة كبيرة مفرومة
معلقه كبيرة سمنه
٢معلقه كبيرة زيت
معلقه كبيره صلصة
ملعقة صغيرة سبع بهارات
رشة سكر
رشة جوزة الطيب
ملح
فلفل اسود
طريقة التحضير
في حلة ع النار نضع السمنه والزيت يسخنو ثم أضيف مكعبات اللحمة ومن وقت لاخر اقوم بتقليبها حتى تاخذ لون وصدمة من جميع الجهات ثم نضع الجزر والبصل ونقلبه جيدا يذبل و نضع البسلة والبطاطس مع الاستمرار في التقليب ثم نضيف معلقة الصلصة والسكر والتوابل ونضيف ماء ساخن ثم نغطي ونقوم بتهدا النار ونتركها حتى تمام النضج وتقدم بالف هنا
12w