حسناء نت موقع المرأة العربية
اطيب واسرع وجبة مناسبة للسحور والفطور ب3 مكونات فقط
معقودة البطاطا وجبة عشا سهله وسريعه:
المقادير:
6 حبات بطاطا مسلوقه
3 ملاعق طحين
ملح وفلفل وبابريكا وكركم وثوم بوده( رشة صغيره من كل نوع)
جبنه موزريلا مبروشه
الطريقه:
نهرس البطاطا بعد سلقها مباشره وهي سخنه ونضفلها التوابل والطحين ونخلطهم .
باستخدام معلقه نعمل كرات نجوفها ونحشيها جبنة موزريلا ونسكرها.
نقليهم بشوي من الزيت ليتحمرو من الجهتين. وننقلهم عل ورق المطبخ لامتصاص الزيت.
وبالعافيه