طريقة عمل أرز القدرة الفلسطيني مع اللحم الذايب أكلة مقدرة وكتير زاكية 😋😋

طريقة عمل أرز القدرة الفلسطيني مع اللحم الذايب أكلة مقدرة وكتير زاكية 😋😋

أرز القدرة الفلسطينية ✌🏻 🇵🇸
المكونات
لحم يفضل بالعظم وفيه نسبة دهن
مطيبات ( بصل _ هيل _ ورق غار _اعواد قرفة _قرنفل _كركم)
1 ملعقة كبيرة ملح
ربع كوب زيت
4 بصل
ثوم غير مقشر
1 ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة هيل مطحون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة بهارات ارز
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب حمص مسلوق
فلفل اخضر
3 ونصف كوب ارز بسمتي مغسول فقط
5 كوب مرق اللحم
1 ملعقة كبيرة سمن

Palestinian Qidraa rice ✌🏻 🇵🇸
the ingredients
Meat with the bone and with some fat
Garnier (onion _ cardamom _ bay leaf _ cinnamon sticks _ cloves _ turmeric)
1 tablespoon of salt
1/4 cup of oil
4 onions
Unpeeled garlic
1 tablespoon of salt
Half a teaspoon of black pepper
1 tablespoon ground cardamom
1 teaspoon of turmeric
1 teaspoon of rice spices
1 teaspoon cinnamon
1 cup boiled chickpeas
chilli
3 and a half cups of basmati rice, just washed
5 cups of beef broth
1 tablespoon of ghee

وصفات اللحم وصفات الارز