حسناء نت موقع المرأة العربية
طريقة عمل اطيب دجاج محشي ومشوي بالكيس الحراري ✨ من اطيب الوصفات عندي وانصحكم تجربوها .
🍀المقادير .
🌷دجاج ( استخدمت دجاج وزنه ٨٠٠ غرام )
🌷كوب رز مصري مطبوخ نصف استواء ( طبخته فقط بماي مغليه وبعدين صفيته وغسلته حتى يروح النشا الي بطلع من الرز ).
🌷 نصف كوب من الجزر والبازيلا ( استخدمت المجمد وضعت عليه ماء ساخن حتى ذاب وبعدها صفيته)
( الحشوة تبلتها بملح وفلفل اسود وهيل مطحون ناعم
✨بهارات تتبيله الدجاج ( مقاديرها حسب رغبتكم لكن اهم عنصر فيها هو الهيل( بضيف طعم خياااال للدجاج ) .
🌷هيل مطحون تقريبا ملعقه صغيره ممسوحة.
🌷بهار بديل الماجي ( ممكن تعويضه بالكركم او الاستغناء عنه )
🌷رشه فلفل اسود .
🌷 اي نوع بهارات مشكلة بتفضلوها .
🌷بابريكا .
🌷زبادي
🌷زيت زيتون
🌷ملح
( نخلط التتبيله مع بعض ونتبل الدجاج ويفضل انه نتركه ليله كامله بالتلاجة