عيش السريا الفاخر بدون توست بمكونات بسيطة بدون ولا نقطة زيت

عيش السريا الفاخر بدون توست بمكونات بسيطة بدون ولا نقطة زيت

مكونات رغيف واحد
3 بيض
نصف كوب سكر
1 كوب دقيق
1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
فانيلا

للكريمة
3 كوب حليب
4 ونصف ملعقة كبيرة دقيق
3 ملعقة كبيرة جوز هند
فانيلا

للشربات
2 ونصف كوب سكر
3 وربع كوب ماء ساخن
ممكن نضيف ماء ورد للتنكيه حسب الرغبة

الملاحظات
القالب يقطع 16 قطعة
ممكن نعمل رغيف واحد ونصف كمية الشربات ونضع الكريمة على الوجه ونقدمها مع المكسرات وجوز الهند 👌🏻🥞
او نعمل طبقتين مثل الطريقة الموضحة في الفيديو
الرغيف يكون يابس من الاطراف وهذا طبيعي لكي يتحمل الشربات ولا يتفتت او يذوب بعد التطبيق
الصينية مقاس 30
نخبزه على 170 مدة 30 دقيقة
الكريمة تكون باردة والشربات دافى
نترك عيش السريا يبرد على الاقل 6 ساعات لضمان تقطيع وطبقات جميلة
ضروري ننتبه ولا نحرق السكر فقط لون ذهبي لكي نتجنب الطعم الغير مرغوب به

Surria loffe

Ingredients for one loaf
3 eggs
Half a cup of sugar
1 cup of flour
1 and a half teaspoon baking powder
Vanilla

For the cream
3 cups milk
4 and a half tablespoon of flour
3 tablespoons of coconut
Vanilla

For sorbet
2 and a half cups of sugar
3 and a quarter cup of hot water
We can add rose water to flavor as desired

Notes
You can make one loaf and half the amount of sherbet and put the cream on the face and serve it with nuts and coconut
Or we make two layers like the way shown in the video
The loaf is crusty from the sides, and this is normal in order to hold the syrup and not crumble or dissolve after soking
tray size 30
Bake for 170 for 30 minutes
The cream is cold and the syrup are warm
We let Al-Saraya bread to cool for at least 6 hours to ensure beautiful cutting
It is necessary to be careful and not to burn the sugar, only a golden color, in order to avoid the unwanted taste