فخد الخروف وارز أكلة العزائم الفخمة بطريقة سهلة ومبسطة فخد الخروف مشوي في الفرن بتتبيلة لذيذة
مكونات تتبيلة فخد الخروف
نحتاج
- ورق القصدير
- ورق الزبدة
- بصل قطع
- ورق الغار
- هيل
- قرفة
- فلفل أسود
- القليل من الزيت
تحضير الأرز
- زيت نباتي ( 5 ملاعق كبيرة )
- لوز ( نصف كوب )
- بصل ( عدد 1 )
- جزر مبشور ( عدد 3 )
- فلفل أسود ( نصف ملعقة صغيرة )
- أرز منقوع ومغسول ( 2 كوب )
- ملح ( 2 ملعقة صغيرة )
- مرقة الدجاج او اللحم ( كوبين وثلاث ارباع الكوب )
- زبدة حيوانية ( 1 ملعقة كبيرة )
- ماء الزهر ( 1 ملعقة كبيرة )
- ملون الطعام ( ربع ملعقة صغيرة )