ناجتس الدجاج المقرمش وسر لونه و قرمشته مش هاتشترو من بره

ناجتس الدجاج المقرمش وسر لونه و قرمشته مش هاتشترو من بره

المكونات:
نصف كيلو صدور مقروم
نصف كيلو أوراك مفروم
ملعقتين كبار حليب بودره(ممكن الإستغناء عنهم)
ملعقتين كبار نشا
علبه فيجيتار خلطه الدجاج المقلى أو أى نوع (90 جرام)
لتغطيه الدجاج على طريقه ماكدونالدز:
طبقتين:
الطبقه الأولى:
كوب دقيق
ملعقتين نشا
ملعقتين كبار خلطه المتبقيه من علبه فيجيتار
ملح
فلفل
الطبقه الثانيه:
كوب الاربع دقيق
نصف كوب نشا
ملعقه وربع صغيره بيكنج بودر
ربع ملعقه صغيره بيكاربوناتو
كوب ماء بارد
بيضتين
ملح

لتغطيه الدجاج على طريقه المصانع(المجمد الجاهز)
كورن فلكس مطحون خشن
أو بقسماط مطحون(خبز مطحون)(شوبلير بالجزائري)

اترك تعليقاً