حسناء نت موقع المرأة العربية
ألذ و أسهل كفته بدون فرن اقتصادية بكميه وفيره وسر لونها وتماسكها بقوام المطاعم الممتاز
المكونات
كيلو لحم ضاني او لحم بقري بنسبه دسم ٢٥ ل ٣٠ ف الميه
كوب بقدونس مفروم بدون عيدان
بصلتين متوسطين مبشورين
ملعقه كبيره كزبره مطحونه
ملعقه كبيره بابريكا
ملعقه متوسطه كمون
ملعقه صغيره شطه
ملعقه كبيره فلفل اسود
ملح حسب الرغبه
نصف ملعقه صغيره بهارات جوزه الطيب او (قرفه)
برجاء اتباع التعليمات للعجن ف الفيديو
زيت
الخضار المشوي بصل -فلفل الوان – فلفل حار – طماطم