خضروات

المقادير 5 قطع متوسطة الحجم من الباذنجان زيت نباتي ثلاثة أرغفة من الخبز كوبان ونصف من الزبادي ثم نضيف كوب واحد من الطحينة ملعقة صغيرة من الثوم المهروس ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون أقل من نصف كوب ماء قطعتين متوسط ​​الحجم ثلاث قطع طماطم وسط الحجم ثلاث ملاعق كبيرة …

طريقة عمل المحشي أحلي أكلة تدفي في برد الشتا🌧 بخلطة رهيبة وسر التسوية الصح بدون ما يفك او يعجن.! المقادير للتسبيكة نصف كيلو عصير طماطم بالقشر غير مصفاة 4حبات بصل وسط نصف كوب زيت معلقة كبيرة سمنه بلدي او زبدة معلقة صغيرة من الكمون / الكسبرة الجافة / الملح معلقة …