كيك المقلاة أو الطاوة من ألذ وأسهل الكيكات وفي ١٠ دقايق بس ⏰😍👌🏻 ⠀ المقادير : ربع كوب زبدة مذابة ٣٠ غرام 🧈 ٣ ملاعق كبيرة كاكاو مُر ” خام ” 🍫 بيضة بحرارة الغرفة 🥚 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة او بودرة 🥄 ثلث كوب سكر 🍥 ربع كوب حليب …
Read More »تندوري الدجاج بالليمون
تندوري الدجاج بالليمون المقادير 10 أفخاذ دجاج متوسطة الحجم 🍗 كوب شاي من زيت الزيتون 1 كوب زبادي 2 ثوم خارجي كبير 🧄 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم عصير نصف ليمونة 🍋 لنخلط مكونات …
Read More »عيش السريا الفاخر بدون توست بمكونات بسيطة بدون ولا نقطة زيت
عيش السريا الفاخر بدون توست بمكونات بسيطة بدون ولا نقطة زيت مكونات رغيف واحد 3 بيض نصف كوب سكر 1 كوب دقيق 1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر فانيلا للكريمة 3 كوب حليب 4 ونصف ملعقة كبيرة دقيق 3 ملعقة كبيرة جوز هند فانيلا للشربات 2 ونصف كوب سكر 3 …
Read More »بلح الشام او الداطلي بدون بيض ولا طبخ سهل وناجح واقتصادي لازم تجربوه
بلح الشام او الداطلي بدون بيض ولا طبخ سهل وناجح واقتصادي لازم تجربوه مكونات الشيرة/القطر 2 ونصف كوب سكر 1 ونصف كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة ماء ورد مكونات العجينة 2 ونصف كوب سميد = 480 جرام نصف كوب دقيق = 75 جرام ربع كوب …
Read More »خلية نحل قطنية وناجحة محشية جبنة وشوكولا طرية كالغيمة
خلية نحل قطنية وناجحة محشية جبنة وشوكولا طرية كالغيمة المكونات 1 كوب حليب + 3 ملعقة كبيرة = 300 ميلي نصف كوب زيت = 125 ميلي 3 ملعقة كبيرة سكر 1 ونصف ملعقة صغيرة خميرة 3 ونصف كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ~~~~~~~ الحشوة …
Read More »ناعمة ومثالية النكهة يمكن لأي شخص لديه بطاطس في المنزل القيام بذلك.
ناعمة ومثالية النكهة يمكن لأي شخص لديه بطاطس في المنزل القيام بذلك. ما أفعله بالبطاطس سيفجر عقلك! يعيش طويلا ، تعلم! المواد اللازمة للعجين كوبان من الحليب الدافئ – 400 مل 1 عبوة خميرة جاهزة – 10 جرام 1 ملعقة كبيرة سكر – 15 جرام 1 ملعقة صغيرة ملح -8 …
Read More »ألذ طريقة لطبخ الباذنجان بأقل كمية دهون منزلة باتنجان سهلة وسريعة
ألذ طريقة لطبخ الباذنجان بأقل كمية دهون منزلة باتنجان سهلة وسريعة طبخة تراثية من المطبخ الشامي المكونات 1 ونصف كيلو باذنجان 500 جرام لحمة مفرومة 1 بصلة متوسطة نصف كوب فلفل رومي نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة صغيرة زعتر نصف …
Read More »ب كيلو لحمة مفرومة حضرت سفرة فاخرة ل15 شخص بدون قلي بدون اجبان
ب كيلو لحمة مفرومة حضرت سفرة فاخرة ل15 شخص بدون قلي بدون اجبان لتحضير الكفتة 1 كيلو لحمة مفرومة 2 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقدونس 2 ثوم مهروس نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات ربع ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة …
Read More »بدون فرن وفي قدر واحد اوزي الدجاج السريع حضريه واتهني من الوقفة في المطبخ
بدون فرن وفي قدر واحد اوزي الدجاج السريع حضريه واتهني من الوقفة في المطبخ المكونات 1 كيلو دجاج اي قطعية نفضلها 1 ملعقة كبيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة ملح نصف معلقة صغيرة فلفل اسود 1 معلقة كبيرة ثوم باودر 1ملعقة صغيرة بهارات دجاج نصف ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة صغيرة …
Read More »مناسبة لرمضان بطاطا محشية بالكفتة رائعة pomme de terre farcie
مناسبة لرمضان بطاطا محشية بالكفتة رائعة pomme de terre farcie المقادير: 150غ لحم مفروم /150غ ارز مفور (قصبر اخضر.ملح.فلفل اسود.زنجبيل.كركم.كمون.فلفلة حمراء.شابلور(خبز مطحون ملعقة.) 2ببض.2 ملعقة جبن مبشور. الصلصة:زيت.بصل مفروم.ثوم.ملح.فلفل اسود.زنجبيل.كركم.فلفلة حمراء.ملعقة طماطم مصبرة.+نصف لتر مرق الدجاج او ماء.حمص اختياري. الطريقة: حبة بطاطا أو نصف نفرغها من الداخل بالملعقة موضحة في …
Read More »