كتف خروف مشوي فالفرن رطب وطري مثل الزبدة مع ارز كبسة حضرموت🐏🐏 المكونات 1 ملعقة كبيرة بصل باودر 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة كبيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة زعتر 1 ملعقة كبيرة كاتشب 2 ملعقة كبيرة زبادي ربع كوب زيت لكل كيلو نضيف 1 …
أكمل القراءة »
قلاية اللحم بالبصل فطور العيد كما يجب ان يكون 😋 مع مخلل سريع و خبز و سلطة المكونات 1 كيلو لحمة 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 كوب بصل 2 طماطم مقشرة فلفل 🌶 نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة بابريكا ربع ملعقة صغيرة كمون …
أكمل القراءة »
ألذ وأنجح كفتة بطريقتين تشكيل بكمية وفيرة وقوام ممتاز 💫مع الارز الاصفر اللذيذ وجبة عائلية لذيذة جدا مكونات الكفتة 1 كيلو لحمة مفرومة 2 بصل متوسط الحجم 2 ثوم ربع كوب بقدونس 1 وربع ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة كبيرة بقسماط نصف ملعقة صغيرة سكر …
أكمل القراءة »
ورق عنب حامض وذايب و طعمه لا يقاوم ملك السفرة العربية🍃 المكونات 1 كيلو ورق عنب يفضل الطازج 2 بصلة كبيرة ربع كوب سمن نصف كيلو لحمة مفرومة 3 كوب ارز ربع كوب زيت 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة نصف ملعقة صغيرة كمون نصف ملعقة …
أكمل القراءة »
فقط بملعقة واحدة زيت صينية الكفتة بالخضار 🍃قمة اللذاذة والجمال🍃 رولات الكفتة بالخضار المكونات 600 جرام لحمة مفرومة 1 بصلة متوسطة 2 ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات ربع ملعقة صغيرة قرفة 5 ملعقة كبيرة بقسماط 1 بيض باذنجان كوسا …
أكمل القراءة »
صينية فطاير بدون عجن بدون تشكيل منقذة 🥨 هشة جدا وناجحة وخبز بعجينة البصل المكونات 1 كوب حليب دافئ نصف كوب ماء دافئ نصف كوب زيت 1 وربع ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح بيضة / البياض للعجينة والصفار لدهن الوجه 2 نصف كوب دقيق …
أكمل القراءة »
ألذ 4 طرق لطبخ الباذنجان بأقل كمية زيت 3 وصفات سهلة و سريعة واقتصادية المكونات 1 5 باذنجان 3 كوسا 1 بطاطس كبيرة ربع كوب زيت نصف ملعقة صغيرة ملح 500 جرام لحمة مفرومة 1 بصلة متوسطة نصف كوب فلفل رومي نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة …
أكمل القراءة »
ألذ وأسهل كفتة بدون فرن بكمية وفيرة وقوام ممتاز 💫 مع الارز الاصفر النثري وجبة عائلية لذيذة جدا كفتة لحم المكونات 1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة 1 بصلة متوسطة مبشورة ناعم 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة بقدونس 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 …
أكمل القراءة »
أجنحة الدجاج المشوية مع البطاطس 💠مع الأرز الأوزي ألذ اكل منزلي💠 أجنحة الدجاج بالفرن المكونات اجنحة دجاج الكمية حسب الرغبة 3 ملعقة كبيرة زبادي ملح وفلفل اسود 1 ملعقة كبيرة بابريكا 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 فلفل 🌶 2 ملعقة …
أكمل القراءة »
عجينة العشر دقائق لكافة انواع معجنات صفيحه باللحم لحم بعجين Meat Pies with 10 minutes dough الطريقه … عجينة العشر دقائق … بصحن غميق بنحط كاستين مي .. معلقتين كبار خميره .. معلقتين كبار سكر .. كاستين طحين .. بنحركهم مع بعض منيح وبنتركهم عشر دقائق حتى تخمر العجينه وبنحط …
أكمل القراءة »
حسناء نت موقع المرأة العربية